Lediga jobb som Restaurangchef i Nyköping

Nyköping och Eskilstuna

Välkommen att skapa Sveriges friskaste län tillsammans med oss!

Om oss
Regionservice är en flexibel och nytänkande serviceorganisation med stolta medarbetare som tillsammans skapar värde för Region Sörmland. Regionservice ska skapa förutsättningar för att uppfylla Region Sörmlands uppdrag på ett effektivt och ändamålsenligt sätt.
Vi utvecklar och tillhandahåller stödtjänster av olika slag till Region Sörmlands alla verksamheter, politiken, patienter och besökare. I regionservice har vi fastighetsservice, verksamhetsservice, kontaktcenter, administrativ service och stöd & utveckling som våra verksamheter.

Måltidsverksamheten är en del av verksamhetsservice och finns på våra sjukhus i Sörmland. I respektive kök drivs operativa arbetet av tre gruppchefer och ca 90 medarbetare fördelade på våra sjukhus. Inom måltider ser vi till att våra patienter får dagens alla mål och ansvarar för måltidskedjan från produktionsköken. Vi driver även våra tre restauranger samt de caféer och butiker som finns på våra sjukhus. Utöver detta ansvarar vi för catering till konferenser och möten. Vi har infört fleximat på alla våra sjukhus som innebär att patienterna har möjlighet att välja respektive måltid från en meny.

Nu söker vi en enhetschef till måltidsverksamheten som kan fortsätta att utveckla verksamheten.

Dina arbetsuppgifter
Enhetschefen har ett övergripande ansvar att löpande vidareutveckla våra processer genom lyhördhet och omvärldsbevakning och tillsammans med gruppcheferna arbeta mot uppsatta mål. Vi strävar efter ett öppet, tillitsfullt och närvarande ledarskap som ger stolta och trygga medarbetare med stort kundfokus.

För att lyckas i rollen krävs att du har flera års erfarenhet av att vara chef och gärna erfarenhet att leda genom andra. I tjänsten som enhetschef måltider ingår fullvärdigt personal- ekonomi- och verksamhetsansvar samt att du har livsmedelsanläggningsansvaret i Region Sörmland.

Tjänsten innebär att vara en del av verksamhetsservice ledningsgrupp där vi har ett framåtsyftande och strategiskt perspektiv och tillsammans arbetar vi för att utveckla våra verksamheter.

Din kompetens
För att lyckas i rollen som enhetschef måltider krävs att du har flera års erfarenhet av att vara chef eller vana att leda andra och gärna att leda genom andra chefer.

Som person har du en positiv grundinställning, är bra på att kommunicera och lyssna, trygg, stabil och strukturerad. Vidare har du en god förmåga att skapa engagemang och delaktighet i verksamheten. Vi lägger stor vikt vid de personliga egenskaperna då vi ser att det är viktigt att du passar som chef för medarbetarna inom enheten men även som en del i Verksamhetsservice ledningsgrupp. Du behöver ha förmågan att hålla ett strategiskt fokus för att utveckla verksamheten och samtidigt finns ha en god förståelse för det operativa inom verksamheten.

Vi söker dig med gedigen erfarenhet av matlagning, utbildad kock alternativt annan utbildning som av arbetsgivaren bedöms som likvärdig / att du har förvärvat motsvarande kunskaper i arbetslivet. Du har erfarenhet av livsmedelslagstiftningen, formell utbildning för den standardiserade arbetsmetoden HACCP. Erfarenhet från att vara ansvarig för livsmedelsanläggningar.

Eftersom vi har verksamhet i hela länet förväntar vi oss att du innehar B körkort då reser ingår i tjänsten.

Anställningsform
Tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse. Placeringsort är Eskilstuna eller Nyköping. Tillträde enligt överenskommelse.

Information om tjänsten lämnas av
Verksamhetschef Helena Tauberman, [email protected], 072-735 87 50.
Fackliga företrädare söks via kontaktcenter, 0155-24 50 00.


Kom och jobba hos oss på regionservice!


Välkommen med din ansökan, inklusive CV, senast 2023-12-07.
Intervjuer kan komma att ske löpande.

Se våra förmåner (http://regionsormland.se/jobb-och-utbildning/vara-formaner/)

Följ oss gärna på Facebook (http://facebook.com/regionsormlandJobbahososs/)


Vi har i vissa fall skyldighet att kontrollera om en person förekommer i misstanke- och eller belastningsregistret. Det kan ske på två sätt, endera begär regionen ut uppgiften själv eller också uppmanas du att begära ut utdrag för att kunna visa upp innan anställning. Vi begär i undantagsfall att du visar upp registerutdrag även vid tillsättning av andra tjänster än de som avses ovan. Blir du aktuell för anställning kommer du att informeras om vad som gäller för den tjänst du sökt.

Du som har skyddade personuppgifter bör vara aktsam med vilken information som du delar i din ansökan. Ta kontakt med den kontaktperson som finns angiven i annonsen innan du skickar in din ansökan.

Vi gör aktiva val vid exponering och rekryteringsstöd och undanber oss därför direktkontakt av bemannings- och rekryteringsföretag. Visa mindre

Vi söker dig som

Har branschvana från restaurang livsmedel eller retail.
Erfarenhet av ledarskap från tidigare jobb eller från idrotten.
Du ska tycka om att ta ansvar och fatta beslut.
Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål.
Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar
 

Varför ska du välja oss?

 

Vi ger dig stort eget ansvar
Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken
Vi erbjuder flexibel arbetstid
Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
 

Om jobbet

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus? För dig som vill ta chansen att bli Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

 

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan. Visa mindre

Vi söker dig som

Har branschvana från restaurang livsmedel eller retail.
Erfarenhet av ledarskap från tidigare jobb eller från idrotten.
Du ska tycka om att ta ansvar och fatta beslut.
Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål.
Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar
 

Varför ska du välja oss?

 

Vi ger dig stort eget ansvar
Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken
Vi erbjuder flexibel arbetstid
Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
 

Om jobbet

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus? För dig som vill ta chansen att bli Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

 

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan. Visa mindre

Drömmer du om att få sätta ditt eget prägel som ledare i en verksamhet!
Vi söker en passionerad och målmedveten restaurangchef som är redo att anta nya utmaningar och utveckla restaurangen tillsammans med vår distriktschef. Som restaurangchef kommer du att ha fullständigt ansvar för att skapa, leda ett team och bidra med dina erfarenheter! Du ska jobba med våran distriktschef och tillsammans utveckla teamet.
Vi söker någon med en beprövad erfarenhet av att driva en framgångsrik restaurang och som kan inspirera och motivera sitt team till att leverera enastående kundservice. Du är en naturlig ledare, en mästare i att balansera affärsaspekterna med den hektiska driften i en restaurang och du är redo att sätta din prägel på vårt etablissemang.
Vi är ett snabbt växande restaurangkedja som startades 2011 och har idag 38 restauranger och fler restauranger är på gång.
Du är ledaren på plats som jobbar aktivt med att finnas där, följer upp och utvecklar din viktigaste tillgång, vilket är din personal. Med det sagt är det viktigt att du jobbar aktivt i driften med din restaurangchef och ditt team för att visa vägen och tillvägagångssättet på hur man ska utföra det praktiska arbetet med kvalité. Det är viktigt att du är duktig i det praktiska arbetet och ser nyttan och nöjet med att jobba tillsammans med din personal för att leverera slutprodukten och en grym kundupplevelse. Du är spelaren på planen som har det yttersta ansvaret för att vägleda gruppen och verksamheten mot rätt riktning.


Vad vill vi?
Vi vill fortsätta utveckla det öppna och trivsamma arbetsplatsen tillsammans med dig!
Vi söker dig som Värnar om personalens välmående och utveckling i det praktiska arbetet samt personlig utveckling. Vi ser gärna att du har erfarenhet inom personalhantering eller har en ledarstil som är utmärkande och övertygande.
Som vill leda ditt team till att bli Bäst i Sverige!


Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:
Att säkerställa så att restaurangen uppfyller de mål som sätts internt. Omvandla det övergripande målen till handlingsplaner som är anpassade för just din enhet.
Att jobba aktivt för att uppnå men även förmedla ChopChops ledord: Gott, snabbt och enkelt!
Att säkerställa samt jobba på: planering av personal och schema, service och bemötande, försäljning och den lokala marknadsföringen samt service/reparation och underhåll.
Att aktivt jobba med uppföljning av restaurangens rutiner, utföra kontroller för att bibehålla god och korrekt standard.
Att leda samt jobba med ditt team i driften.



Vad kan vi erbjuda dig?
Vi på ChopChop kan erbjuda dig en ny plattform som värnar om din kompetens och passion för att jobba med service och personal. Vi kan erbjuda dig goda utvecklingsmöjligheter då vi är ett företag med höga ambitioner och har mycket kvar att utveckla tillsammans med vår personal.
ChopChop Asian Express är Europas första asiatiska Drive-Thru restaurang. Vårt mål är att skapa trivsamma och bra arbetsmiljöer för vår medarbetare och ha nöjda gäster där vi serverar god asiatisk mat med högkvalitativa råvaror. Vi skall vara ett alternativ till de traditionella snabbmatsrestaurangerna. Besök vår hemsida för att ta steget till att lära känna oss!


Vi söker dig:
Du är resultatdriven och kan snabbt samt enkelt leverera mätbara och synliga resultat
Du har minst 2-4 års erfarenheter av personalhantering, gärna men inte nödvändigtvis inom restaurang.
Du är positiv
Du har en förmåga att inspirera och stödja dina medarbetare och kan motivera dem att sälja och ge bra kundbemötanden.
Du är och arbetar systematiskt, strukturerad med en klar överblick.
Tidigare erfarenheter inom restaurang eller servicebranschen är ett krav!



http://www.chopchop.se
Tjänsten är planerad starta igång i mitten Oktober med utbildning eller enligt överenskommelse,
Det är viktigt att du märker ansökan med "Nyköping - Restaurangchef " Visa mindre

Vi söker dig som

Har branschvana från restaurang livsmedel eller retail.
Erfarenhet av ledarskap från tidigare jobb eller från idrotten.
Du ska tycka om att ta ansvar och fatta beslut.
Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål.
Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar
 

Varför ska du välja oss?

 

Vi ger dig stort eget ansvar
Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning
Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken
Vi erbjuder flexibel arbetstid
Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo
 

Om jobbet

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter. Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus? För dig som vill ta chansen att bli Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

 

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan. Visa mindre

Önskad kompetens och erfarenhet

- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

- Du brinner för att sätta gästen i centrum

- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

- Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.



Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

Personalfrågor

Schemaläggning

Systematisk utvärdering och utveckling

Hygien och egenkontroll

Inköp och inventering

Kassahantering

Administration



Du ska vidhålla

- hög kvalité på våra produkter

- hög servicenivå gentemot gäster

- hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Nu söker vi efter en restaurangchef till vår enhet i Nyköping!

Vilka är Brödernas?

Brödernas bedriver med framgång sin verksamhet i hela Sverige från Umeå i norr och till Malmö i söder. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför Sveriges gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med god kvalité och fantastisk service. Vi har idag över 90 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
I tjänsten ingår huvudansvar för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare, ger dem vägledning så att dem kan växa genom delegering av arbetsuppgifter. Du har även huvudansvaret för lönsamheten och resultatet för enheten.

Bland annat ingår följande ansvar i tjänsten:

- Service

- Inköp

- Leveranser

- Attestera fakturor

- Schemaläggning

- Prognos och personalkostnad

- Lokal marknadsföring och rekrytering

Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan tidigare. Du ska vara serviceinriktad, lösningsorienterat och klara av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion vilket innebär mycket goda möjligheter för att utvecklas med företaget.

Intervjuer sker löpande så tveka inte! Sök!

Are you hungry for new challenges, a career in the restaurant industry or a company where you can grow fast? Then you have come to the right place!

Who are the Brödernas?

Brödernas successfully conducts its operations throughout Sweden from Umeå in the north and to Malmö in the south. Brödernas are expanding at a rapid pace with the vision of becoming known even outside Sweden's border. Our ambition is for Brödernas to be associated with good quality and fantastic service. We currently have over 80 opened units in Sweden and we open new units every month.

The important thing for us is that no matter what goal you have for the future, we have guaranteed a place for you. With us, it is your own ambitions and results that determine how far you can go.

What does the job as Restaurant Manager with us mean?

The service includes the main responsibility for the operation and staff of the restaurant, usually about 15 employees.

You work to develop your employees, give them guidance so that they can grow by delegating tasks. You also have the main responsibility for the profitability and the result for the unit.

Among other things, the following responsibilities are included in the service:

- Service

- Purchase

- Deliveries

- Certify invoices

- Scheduling

- Forecast and personnel costs

- Local marketing and recruitment

Who are you?

We are looking for you who have previous experience of a leading role in the restaurant industry. You must be service-oriented, solution-oriented and able to maintain the overall grip at a high work pace. You are stress-resistant, enterprising and good at leading and developing your staff.

What do we offer?

A leading role in Sweden's fastest growing restaurant chain. We offer a fast-paced workplace that is in the middle of a major expansion, which means very good opportunities for development with the company.

Interviews are ongoing, so do not hesitate! Apply! Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till vår shop Västra Storgatan i Nyköping! Tillsammans med Coffee Shop Manager ska du ansvara för att säkerställa en välfungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder. Som AM förväntas du vara både ledare och en barista som föregår med det bästa exemplet när det kommer till att erbjuda världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Denna shop säljer som bäst på vinterhalvåret då många familjer, kompisgäng och kaffesugna kommer in för en fika hos oss. Shopen har en stor servering där många gäster får plats och där det vanligtvis är en härlig och glad stämning tack vare våra energirika gäster. De flesta besöker oss vid lunchtid och på eftermiddagen, flest besökare är det på fredagar och lördagar. I dagsläget består personalgruppen av 13 personer utöver Coffee Shop Manager och nuvarande AM.
För att både lyckas och trivas i rollen som Assistant Manager bör du vara en ledare som de anställda kan anförtro sig åt och leda genom att föregå med gott exempel. Vi tror att du är snäll, tålmodig, ansvarsfull och gillar att ha kul på jobbet. Utöver det är det viktigt att vara bra på att ge feedback och anpassa sin kommunikation efter mottagaren samt att uppmuntra personalen att hellre prova och göra fel än att inte våga testa. Vi söker dig som vill utvecklas som ledare och kollega och tillsammans med teamet skapa goda resultat! Låter det här som något för dig? Då vill vi väldigt gärna höra ifrån dig!
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har: 
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Tjänsten inleds med sex månaders provanställning och kommer att tillträdas enligt överenskommelse. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Välkommen!  

Övrigt: 
Bifoga ditt CV i ansökan. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Vi söker nu dig som är redo att utvecklas i ditt ledarskap och vill satsa på en roll som Coffee Shop Manager till vår enhet som ligger inne i stan i Nyköping! 
Detta är en mellanstor shop men en härlig personalgrupp som behöver en trygg, erfaren och stabil ledare. Vi söker dig som har erfarenhet av att leda en mellanstor persongrupp, du har ett öga för kvalitiet och drivs av att utveckla dina medarbetare.

Tjänsten är på 100%. 

Allt startade år 1996 i den skånska staden Lund av två eldsjälar. Det var på Kyrkogatan vi slog upp dörrarna till den första coffee shopen. Idag är Espresso House Nordens största coffee shop kedja och drivs av cirka 5000 fantastiska medarbetare i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland.  

Vi söker nu därför dig som är redo att anta utmaningen som Coffee shop manager. Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få vara en med på vår resa framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter.  

Arbetsbeskrivning 
Som Coffee shop Manager (CSM) driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.  

Arbetsuppgifter: 

Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
- Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
- Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
- Följa de kampanjer företaget föreskriver.
- Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.
- Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.
- Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.
- Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.
- Inventera lager/varor vid varje månadsskifte.
- Personalansvar
- Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare
- Kompetensutveckla dina baristor.
- Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.
- Hålla i personalmöten
- Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
- Ansvara för personalkostnader
- Genomföra utvecklingssamtal med anställda
- Sammanställa tidrapportering
- Arbetsmiljöansvar 

Ekonomi:
- Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen.
- Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.
- Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.
- Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 

Övrigt:
- Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager.
- Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 

Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:

- Haft personalansvar och du är van att leda andra människor
- En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat
- Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
- Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 

Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 

Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 

Övrigt: 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef till vår enhet i Nyköping.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef till vår enhet i Nyköping.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef till vår enhet i Nyköping.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef till vår enhet i Nyköping.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Är du sugen på nya utmaningar, en karriär inom restaurangbranschen eller ett företag där det går snabbt att växa? Då har du kommit rätt! Vi söker en Restaurangchef.

Vilka är Brödernas?

Brödernas drivs med framgång i Stockholm och i många andra svenska städer. Brödernas expanderar i en rasande takt med visionen att bli känt även utanför den svenska gränsen. Vår ambition är att Brödernas ska associeras med riktigt goda hamburgare och fantastisk service. Vi har idag över 60 öppnade enheter i Sverige och vi öppnar nya enheter varje månad.

Det viktiga för oss är att oavsett vilket mål du har för framtiden så har vi garanterat en plats för dig. Hos oss är det dina egna ambitioner och resultat som avgör hur långt du kan gå.

Vad innebär jobbet som Restaurangchef hos oss?
Som Driftledare på Brödernas har du huvudansvaret för driften och personalen på restaurangen, vanligtvis ca 15 anställda.
Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter och vägledning.

Dina ansvarsområden:

- Service
- Beställningar
- Leveranser
- Attestera fakturor
- Schemaläggning
- Prognos & personalkostnad
- Lokal marknadsföring och rekrytering.


Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranschen sedan innan.
Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är stresstålig, driftig och bra på att leda och utveckla din personal. Du har minst 3 års serveringserfarenhet samt minst 2 års erfarenhet av en ledande roll.

Vad erbjuder vi?
En ledande roll i Sveriges snabbast växande restaurangkedja. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats som är mitt under en stor expansion, här finns väldigt goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har varierande arbetstider såsom dagar, kvällar och helger.

Rekryteringsprocessen

Rekryteringen sker i första steg med Hubert som håller en digitalintervju tillsammans med dig som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på denna inom 48-72h för att snabbt komma vidare i processen. Du kommer därefter bli kontaktat av en av våra rekryterare om du är aktuell för en andra intervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Intervjuer sker löpande så tveka inte och sök! Visa mindre

Erfaren och glad kollega sökes. Jureskogs är på en viktig och rolig resa genom Sverige för att förändra synen på snabbmat, vi vill servera snabbmat utan skräp, med fantastiska råvaror och väldesignade
restauranger. Men vi är bara i början. Även om många av oss är väldigt erfarna så är vi som grupp fortfarande lite
nybörjare. Vi har mycket att lära och en lång väg att gå så alla vi (kanske du)
som är med från början måste gilla det. Du måste uppskatta förändring,
flexibilitet, och lösningsbenägenhet för att trivas hos oss.

Vi söker dig som älskar hamburgare lika mycket som vi gör! (Äh, ok då - kanske
inte LIKA mycket som vi, men du måste älska människor! En snabbmatsupplevelse
som vi ser det, ligger lika mycket i alla oss som jobbar här som i själva
hamburgaren). Vi vill ha vänliga och glada typer, som kan servera en glad
upplevelse till både oss i teamet och till våra gäster, även när klockan är sen
eller när tempot suger orken ur dig likt de sista skvättarna av läsken som
slurpas upp i sugröret. (Ren poesi ju!). Kanske låter övermäktigt, men vi hjälps
åt, vi hjälper varandra att vara bra. Alltid.
Du är en glad och positiv person som gillar att jobba och träffa människor från alla världens hörn. Du tar initiativ, är öppen för förändringar och har inga problem med att jobba varierande tider på dygnet.

Vår restaurang i Nyköping kommer öppna under hösten och vi söker nu dig som vill hoppa på tåget! Utbildning kommer ske på en av våra nuvarande restauranger och startdatum tar vi ett gemensamt snack om vid första mötet!

Behöver vi skriva att vi lägger stor vikt på din inställning och personlighet?

Dina arbetsuppgifter varierar också!

- Leda och fördela arbetet och schemalägga personal enligt regler och avtal
- Vara flexibel i sitt arbete och variera sina arbetsstationer mellan kassa och kök
- Rekrytera och utveckla personal genom personalmöten, utvecklingssamtal och uppföljningar
- Beställa varor och kontrollera lager så att restaurangen alltid kan erbjuda fullt sortiment
- Arbeta när restaurangen behöver det som mest, tjänsten innefattar kvällar och helger

Rekryteringen sker löpande så sök, det blir kul!

Vi älskar fastfood och speciellt burgare. Vi tror lite naivt att nästan alla gör det. Det är ju enkelt, gott och roligt! Men i vägen för denna självklarhet står en utbredd tro att snabbmat är lika med skräpmat. Och i många fall är det så. Det ska vi ändra på! För varför ska enkelt vara lika med dåligt? Dåligt för dig, för miljön och för djuren? Det är ju helt bakvänt! Det vi tycker bäst om ska också vara bäst och det ska finnas godhet i gott. Det präglar allt vi gör på Jureskogs. I allt från val av leverantörer, personalpolicy, produktutveckling och allmänt hyfs.

Kultur är viktigt för oss, vi tror oss veta att vi aldrig kan bli ett schysst ställe att hänga på för våra gäster, om vi inte är ett lika schysst ställe att jobba på. Allt börjar med människorna som jobbar här och hur vi jobbar ihop. Vem orkar jobba eller äta på ett ställe med dålig stämning? Vi kallar vår kultur för High Five. Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till vår coffee shop i Nyköpingsbro! Vi letar efter en stark ledare som motiverar och peppar gruppen framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter. Tillsammans med Coffee Shop Manager ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder. Rollen som AM innebär att både vara ledare men också att vara en barista som föregår med det bästa exemplet när det kommer till att erbjuda världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter. För att både lyckas och trivas i rollen behöver man tycka om utmaningar, att sprida glädjeoch inte vara rädd för att ge och ta feedback. 
Är det här något som du tycker låter kul? Då vill vi väldigt gärna höra ifrån dig! 
Tjänsten startar på 75% med möjlighet till 100% och inleds med 6 månaders provanställning. Tjänsten ska starta omgående.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten startar med 30 timmar/veckan men kan ökas till 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Välkommen!  

Övrigt: 
Bifoga ditt CV i ansökan. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till vår coffee shop i Nyköpingsbro! Vi letar efter en stark ledare som motiverar och peppar gruppen framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter. Tillsammans med Coffee Shop Manager ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder. Rollen som AM innebär att både vara ledare men också att vara en barista som föregår med det bästa exemplet när det kommer till att erbjuda världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter. För att både lyckas och trivas i rollen behöver man tycka om utmaningar, att sprida glädjeoch inte vara rädd för att ge och ta feedback. 
Är det här något som du tycker låter kul? Då vill vi väldigt gärna höra ifrån dig! 
Tjänsten startar på 75% med möjlighet till 100% och inleds med 6 månaders provanställning. Tjänsten ska starta omgående.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten startar med 30 timmar/veckan men kan ökas till 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Välkommen!  

Övrigt: 
Bifoga ditt CV i ansökan. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Vi söker dig som är redo för nya spännande utmaningar!
ChopChop i Nyköping söker efter en driven och målmedveten Restaurangchef som är redo att ta restaurangen till nästa nivå, nämligen bäst i Sverige! Vi söker dig som vill jobba med våran nuvarande team och bidra med dina erfarenheter!


Vi är en snabb växande kedja som startades 2011 och har under åren öppnat 29 restauranger. ChopChop i Nyköping har funnits i lite mer än 2 år och har haft en väldigt positiv utvecklingskurva med mycket goda förutsättningar till att ta nästa steg. Våra nuvarande restaurangchef ska anta nya utmaningar och vi söker dig som vill jobba tillsammans med ditt team för att bli bäst i Sverige!
Du är ledaren på plats som jobbar aktivt med att finnas där, följer upp och utvecklar din viktigaste tillgång, vilket är din personal. Med det sagt är det viktigt att du jobbar aktivt i driften med ditt team för att visa vägen och tillvägagångssättet på hur man ska utföra det praktiska arbetet med kvalité. Det är viktigt att du är duktig i det praktiska arbetet och ser nyttan och nöjet med att jobba tillsammans med din personal för att leverera slutprodukten och en grym kundupplevelse. Du är spelaren på planen som har det yttersta ansvaret för att vägleda gruppen och verksamheten mot rätt riktning.
Vad vill vi?
Vi vill fortsätta utveckla det öppna och trivsamma arbetsplatsen tillsammans med dig!


Vi söker dig som:
Värnar om personalens välmående och utveckling i det praktiska arbetet samt personlig utveckling. Vi ser gärna att du har erfarenhet inom personalhantering eller har en ledarstil som är utmärkande och övertygande.
Som vill leda ditt team till att bli Bäst i Sverige!
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:
att säkerställa så att restaurangen uppfyller de mål som sätts internt. Omvandla det övergripande målen till handlingsplaner som är anpassade för just din enhet.
att jobba aktivt för att uppnå men även förmedla ChopChops ledord: Snabbt, gott, enkelt!
att säkerställa samt jobba på: planering av personal och schema, service och bemötande, försäljning och den lokala marknadsföringen samt service/reparation och underhåll.
att aktivt jobba med uppföljning av restaurangens rutiner, utföra kontroller för att bibehålla god och korrekt standard.
att leda samt jobba med ditt team i driften.
Vad kan vi erbjuda dig?
Vi på ChopChop kan erbjuda dig en ny plattform som värnar om din kompetens och passion för att jobba med service och personal. Vi kan erbjuda dig goda utvecklingsmöjligheter då vi är ett företag med höga ambitioner och har mycket kvar att utveckla tillsammans med vår personal.
ChopChop Asian Express är Europas första asiatiska Drive-Thru restaurang. Vårt mål är att skapa trivsamma och bra arbetsmiljöer för vår medarbetare och ha nöjda gäster där vi serverar god asiatisk mat med högkvalitativa råvaror. Vi skall vara ett alternativ till de traditionella snabbmatsrestaurangerna. Besök vår hemsida för att ta steget till att lära känna oss!
http://www.chopchop.se
Tjänsten startar med upplärning cirka den 22/2-2021 eller enligt överenskommelse. Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till vår shop i Nyköpingsbro! Shopen har ett jämt flöde med gäster på vardagarna och säljer desto mer på helgerna. På sommaren är försäljningstrycket högt med många resande gäster som vill ha snabb och trevlig service. Personalgruppen består av en Shift Leader och relativt nya Baristor. Tillsammans med Coffee Shop Manager (CSM) ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder. Rollen som AM innebär att både vara ledare men också att vara en barista som föregår med det bästa exemplet när det kommer till att erbjuda världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter. CSM önskar en person som sprider glädje, men som ofta tar ansvar över resultat, försäljning och förstår vikten av att alltid vara en bra förebild. Eftersom alla i teamet jobbar ensamma under vissa perioder behövs det någon som inte bara tar egna initiativ utan också någon som får teamet att nå resultat när chefer inte är på plats.
Är det här något som du tycker låter kul? Då vill vi väldigt gärna höra ifrån dig! Rekryteringen sker löpande och tjänsten ska tillsättas 1 mars 2021.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Coffee shop Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  
Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  
Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten är på 30h i veckan till att börja med, dock finns det god chans att öka sysselsättningsgrad när sommaren närmar sig. Kollektivavtal Unionen/Visita. Visa mindre

Allt startade år 1996 i den skånska staden Lund av två eldsjälar. Det var på Kyrkogatan vi slog upp dörrarna till den första coffee shopen. Idag är Espresso House Nordens största coffee shop kedja och drivs av cirka 5000 fantastiska medarbetare i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland.  

Vi söker nu därför dig som är redo att anta utmaningen som Coffee shop manager. Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få vara en med på vår resa framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter.  

Arbetsbeskrivning 
Som Coffee shop Manager (CSM) driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.  

Arbetsuppgifter: 

Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
- Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
- Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
- Följa de kampanjer företaget föreskriver.
- Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.
- Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.
- Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.
- Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.
- Inventera lager/varor vid varje månadsskifte.
- Personalansvar
- Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare
- Kompetensutveckla dina baristor.
- Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.
- Hålla i personalmöten
- Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
- Ansvara för personalkostnader
- Genomföra utvecklingssamtal med anställda
- Sammanställa tidrapportering
- Arbetsmiljöansvar 

Ekonomi:
- Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen.
- Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.
- Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.
- Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 

Övrigt:
- Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager.
- Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 

Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:

- Haft personalansvar och du är van att leda andra människor
- En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat
- Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
- Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 

Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 

Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 

Övrigt: 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Driftchef Brödernas Nyköping
Som person är du resultatinriktad och tar ett självständigt ansvar för dina egna arbetsuppgifter. Du tar även ansvar för det gemensamma resultatet och gör vad som krävs för att verksamheten ska uppnå sina mål. Din roll är bred så du har en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter.
Vi söker en stabil, noggrann och ambitiös ledare som vill vara med och bygga Brödernas Nyköping utifrån vår vision och marknadsplan. Som driftchef kommer du ansvara för hela verksamheten, det operativa och det administrativa och du kommer vara en del av den dagliga driften.
Vi vill att du:
Älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som medarbetare att verkligen trivas hos oss. Vi vill ge alla en riktigt, god, trevlig och rolig restaurangupplevelse.
Vi söker dig som:
* vill utvecklas som ledare samt har intresse för försäljning, drift och utveckling av affärsverksamhet
* har goda datorkunskaper
* har mycket goda kunskaper i det svenska och engelska språket, i tal såväl som skrift.
* har minst fem års arbetslivserfarenhet i restaurangbranschen som ledare
* tidigare har arbetat med ledarskap, exempelvis som chef eller arbetsledare
* arbetat i en roll där du haft stort självständigt ansvar
I arbetet ingår:
· Personalansvar – rekrytering, anställning, utbildning, uppföljning och schemaläggning
. Dagligt arbete i drift
· Daglig administration för att följa och nå gemensamt uppnådda mål gällande ekonomi och försäljning. Visa mindre

Vi söker en person som är fokuserad på kvalité samt van att arbeta självständigt och i grupp genom att ta egna initiativ. Samt tillsammans med ledningen ansvara för restaurangens kvalitet och utveckling.
Vi vill att vår restaurangchef är en synlig och aktiv person med förmåga att driva sin avdelning framåt tillsammans med medarbetarna. Kvalitet och flexibilitet är viktiga delar i ditt arbete.
I restaurangen på Öster Malma sker bland annat: frukostservering, lunchservering samt olika middagsarrangemang.
Du kommer själv att vara schemalagd samt ansvara för schemaläggning av denna verksamhet.
Du ansvarar för rekrytering av extra personal.
Du ansvarar även för inköp samt planering av dryckesmenyer och dess kalkylering med prissättning.
Din profil:
Du har några års erfarenhet av att leda och fördela arbetet i en restaurangverksamhet.
Du är en serviceinriktad ledare som har en förmåga att leda och utveckla individer och lag som skapar engagemang.
Du har ett starkt intresse för vår bransch och trender inom den och vad som krävs i form av service, utbud och kvalité. Du har utbildning i och-eller erfarenhet av att kombinera dryck med mat och finner ett stort intresse i att hitta bästa tänkbara kombinationer.
Du har ett kommersiellt tänk och en drivkraft för att nå resultat.
Du är ett serviceproffs ut i fingerspetsarna, som levererar service med personlig omtanke och hjärta.
Du är kunnig inom schemaläggning och kollektivavtal.
Vi tror att du har höga krav på dina egna arbetsinsatser och en vilja att ständigt förbättra och utveckla vår produkt.
Du brinner för att sätta gästen i centrum, lösa problem, är glad och har en stor portion humor.


Vi erbjuder:
Ett varierande och självständigt arbete med stort ansvar.
En härlig arbetsmiljö tillsammans med glada kollegor där alla hjälps åt.
Du ingår i Jägareförbundet Service AB:s ledningsgrupp där du bidrar med engagemang och din kompetens för att utveckla alla delar av Öster Malma


För mer Information om tjänsten:
Kontakta Anna Jensen på [email protected] eller 0727-414733


Ansökan:
Senast den 15 september, mailas till [email protected]
Läs mer om Öster Malma på www.ostermalma.se för att få en uppfattning av den verksamhet vi bedriver här på Öster Malma. Visa mindre

Burger King är ett av världens största restaurangföretag. För oss är självklart engagerade, motiverade och trevliga medarbetare nyckeln till vår framgång. Därför värderar vi vår personal högt och erbjuder en tydlig karriärstege med fortbildning och goda utvecklingsmöjligheter.




Har du tidigare erfarenhet av att leda och engagera medarbetare? Arbetar du gärna mot tydliga mål och har ett stort resultatfokus?

För dig som vill ta chansen att bli Biträdande Restaurangchef på en av våra restauranger väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; drift, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli Biträdande Restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven.

Varför ska du välja oss? *Hos oss får du en grundlig och omfattande ledarskapsutbildning*Hos oss finns det goda karriärmöjligheter, både inom Burger King men även inom våra andra varumärken*Vi erbjuder flexibel arbetstid*Vi ger dig stort eget ansvar*Vi erbjuder ett spännande och varierande arbete i högt tempo

Vi söker dig som: *Har minst tre års erfarenhet inom Burger King*Har minst fem års branschvana från restaurang*Tycker om att ta ansvar och fatta beslut*Är resultatorienterad och gillar att jobba mot högt uppsatta mål*Har en naturlig fallenhet för att leda och engagera genom arbetsglädje och tydliga målsättningar

Låter det här som ett uppdrag för dig, tveka inte att skicka din ansökan. Visa mindre

Är du nyfiken och avundsjuk på den internationella atmosfären på en flygplats?
Vill du leda och utveckla ett superteam att fortsätta ge utomordentlig service till våra gäster? Chansen är här! Då vår nuvarande restaurangchef går vidare till nya utmaningar inom organisationen söker vi efter en ny positiv ledare att axla rollen.

Du kommer vara ansvarig för den dagliga verksamheten på våra två enheter på Skavsta Flygplats och se till att de drivs framåt. I arbetsuppgifterna ingår tillexempel försäljningsresultat, schemaplanering, arbetsmiljö och bemanning. Du ska även se till att den dagliga driften fungerar, att det alltid finns varor tillgängliga och att våra gäster får en utmärkt service. Du är även ansvarig för ditt team och att coacha dina medarbetare och stötta dem i både svåra och enkla situationer. Detta är såklart en av dina viktigaste arbetsuppgifter!



Vi erbjuder dig en mycket varierad roll med stora möjligheter att utvecklas vidare. Vi älskar när våra anställda växer och utvecklas och ser till att du får interna utbildningar som du behöver för att kunna vara med och driva enheten med bravur till exempel inom service, coachning och management. I framtiden kanske du är sugen på att flytta utomlands och då har du redan en fot in för att bli rekommenderad till någon av våra andra enheter i världen!

Vi vill gärna att du har tidigare erfarenhet inom cafe eller restaurang men det är inget krav. För oss är det viktigt att du har erfarenhet av ledarskap och alltid kan ha ditt teams utveckling och framsteg som huvudfokus och att du kan uppmuntra och få fram det bästa i dina medarbetare. Detta gör du samtidigt som du alltid sätter gästen i främsta rummet och får den att känna sig sedd - allt för att ständigt leverera service i toppklass! Du är en social person med mycket pondus, som inte är rädd för att komma på kreativa lösningar för såväl medarbetare som gäster.

Då vi arbetar i en internationell miljö och kommunikation är en stor del av ditt dagliga arbete är grundläggande kunskaper i Svenska och Engelska ett krav. Kan du fler språk är det ett plus i kanten!

HMSHost är ett världsomspännande Food & Beverage-företag med enheter på mer än 140 flygplatser världen över. I Sverige har vi enheter på Skavsta Airport och Stockholm Arlanda Airport. Tillsammans med oss på HMSHost Sweden kommer du att ingå i ett härligt team som varje dag gör sitt yttersta för att erbjuda våra gäster service i världsklass och förstklassig mat och dryck. Vi arbetar efter mottot att våra gäster ska “feeling good on the move”.

Skavsta Flygplats är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket innebär att du som anställd måste genomgå en säkerhetsprövning inklusive registerkontroll för att få arbeta här. Det betyder även att du behöver kunna uppvisa dokument som styrker din sysselsättning de senaste 5 åren. Det får inte heller finnas luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Du kan läsa mer här: (https://www.sakerhetspolisen.se/sakerhetsskydd/personalsakerhet/registerkontroll-och-sakerhetsklass.html) Visa mindre

Är du nyfiken och avundsjuk på den internationella atmosfären på en flygplats?
Vill du leda och utveckla ett superteam att fortsätta ge utomordentlig service till våra gäster? Chansen är här! Då vår nuvarande restaurangchef går vidare till nya utmaningar inom organisationen söker vi efter en ny positiv ledare att axla rollen.

Du kommer vara ansvarig för den dagliga verksamheten på våra två enheter på Skavsta Flygplats och se till att de drivs framåt. I arbetsuppgifterna ingår tillexempel försäljningsresultat, schemaplanering, arbetsmiljö och bemanning. Du ska även se till att den dagliga driften fungerar, att det alltid finns varor tillgängliga och att våra gäster får en utmärkt service. Du är även ansvarig för ditt team och att coacha dina medarbetare och stötta dem i både svåra och enkla situationer. Detta är såklart en av dina viktigaste arbetsuppgifter!



Vi erbjuder dig en mycket varierad roll med stora möjligheter att utvecklas vidare. Vi älskar när våra anställda växer och utvecklas och ser till att du får interna utbildningar som du behöver för att kunna vara med och driva enheten med bravur till exempel inom service, coachning och management. I framtiden kanske du är sugen på att flytta utomlands och då har du redan en fot in för att bli rekommenderad till någon av våra andra enheter i världen!

Vi vill gärna att du har tidigare erfarenhet inom cafe eller restaurang men det är inget krav. För oss är det viktigt att du har erfarenhet av ledarskap och alltid kan ha ditt teams utveckling och framsteg som huvudfokus och att du kan uppmuntra och få fram det bästa i dina medarbetare. Detta gör du samtidigt som du alltid sätter gästen i främsta rummet och får den att känna sig sedd - allt för att ständigt leverera service i toppklass! Du är en social person med mycket pondus, som inte är rädd för att komma på kreativa lösningar för såväl medarbetare som gäster.

Då vi arbetar i en internationell miljö och kommunikation är en stor del av ditt dagliga arbete är grundläggande kunskaper i Svenska och Engelska ett krav. Kan du fler språk är det ett plus i kanten!

HMSHost är ett världsomspännande Food & Beverage-företag med enheter på mer än 140 flygplatser världen över. I Sverige har vi enheter på Skavsta Airport och Stockholm Arlanda Airport. Tillsammans med oss på HMSHost Sweden kommer du att ingå i ett härligt team som varje dag gör sitt yttersta för att erbjuda våra gäster service i världsklass och förstklassig mat och dryck. Vi arbetar efter mottot att våra gäster ska “feeling good on the move”.

Skavsta Flygplats är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket innebär att du som anställd måste genomgå en säkerhetsprövning inklusive registerkontroll för att få arbeta här. Det betyder även att du behöver kunna uppvisa dokument som styrker din sysselsättning de senaste 5 åren. Det får inte heller finnas luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Du kan läsa mer här: (https://www.sakerhetspolisen.se/sakerhetsskydd/personalsakerhet/registerkontroll-och-sakerhetsklass.html) Visa mindre

I hjärtat av Sörmland, 60 min från Stockholm och 30 min från Nyköping, har Öster Malma slott blickat ut över Malmasjön i snart 350 år. Landskap där klövdjuren oblygt kliver ut på ängarna och ett rikt fågelliv i våra viltvatten. På Öster Malma bedriver vi konferenser och restaurangverksamhet för företag och privatbesökare. Vi har kapacitet för 200 personer i konferens. Vårat hotell med 33 rum har plats för 60 personer. Restaurangen med 170 platser ger möjligheten till små som stora möten.I restaurangen serveras vilt, från vårt eget viltslakteri. Naturen är ständigt närvarande, från morgonens första ögonkast ut genom fönstret.Är du duktig på det du gör?Vill du ha en nya och roliga utmaningar?Vi söker dig som har ett genuint intresse för såväl vin, dryck, mat och råvaror för att gästen skall få en fantastisk upplevelse. Vi ser gärna att du har minst tre års restaurangerfarenhet samt att du dessutom har erfarenhet av arbetsledande positioner. Som restaurangchef är du en viktig del av teamet när det gäller drift, kreativitet och kvalitet. Du arbetar nära köksmästaren och är med i utvecklingen av Öster Malma. Arbetstiderna är både dagtid och kvällstid/helger, vilket kräver flexibilitet hos dig som person. Dessutom bör du ha körkort och egen bil, eftersom vi ligger strax norr om Nyköping där inga kollektiva färdmedel går. Du talar svenska och engelska obehindrat och har hög social kompetens, känner stolthet över ditt yrke och sätter alltid gästen i främsta rummet. Som en av våra medarbetare erbjuder vi på ett utvecklande och roligt arbete i ett positivt team. Din Profil:*3 års erfarenhet i branschen av att leda och fördela arbetet i en restaurangverksamhet.*Serviceinriktad ledare som har förmåga att utveckla och skapa laganda och engagemang.*Starkt intresse för branschen och trender när det gäller service, utbud och kvalité.*Ha god ekonomisk förståelse kring företagets riktlinjer.*Goda kunskaper i Office-paketet.*Mycket god förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift, på såväl svenska som engelska.*Gillar att skapa miljöer med färg och form när mat och dryck presenteras.Självklart omfattas du av kollektivavtal. Lön enligt överenskommelse.Låter det intressant? Välkommen med din ansökan redan idag. Visa mindre